...
TRENUTNO00:00 - 05:00Music Mix by Bea

Lifestyle / Kuhinja

Šta ćemo jesti: Flekice s kupusom

24.01.2019.

Možda ne deluje kao nešto što bi izašlo iz kuhinje Džejmija Olivera, ali da ga zna, garantovano bi i on uživao u receptu koji preporučujemo.

.

Foto: Milinkuvar.com

Flekice s kupusom iliti testo s kupusom. Fascinantno je kako sa tri namirnice napravite gozbu posle koje vas uopšte nije sramota što ste olizali tanjir. I ono što je još bolje, ne možete da omanete sa količinom kupusa. Nikada ga nije previše.

Potrebno je:

Jedna glavica svežeg kupusa

Jedna glavica crnog luka (manja)

malo ulja

začini (so,biber)

300-400g testenine (Još je bolje ako sami umesite testo. Ali da ne preterujemo.)

Priprema:

U šerpi na malo ulja izdinstati luk da bude staklast, ali ne prepržen. Izrezati kupus na sitnije komade i malo ga posoliti da pusti sok i omekša. Kada je luk upržen dodati kupus i dinstati ga, dodati začine po ukusu (ovo jelo podnosi više bibera) i dinstati sve dok kupus skroz ne omekša i sparuši se, tada znate da je gotov. Nakon toga dodati testeninu koju ste prethodno skuvali, pomešate je sa kupusom. I voilà.

Fun fact: Kinezi su kupus smatrali biljkom kojom se postiže jing i jang ravnoteža u telu.

Možda te još zanima:

.

Kupusarke za zimski dan

Ako vam se jede nešto što se ukratko može opisati kao poezija mirisa i ukusa, onda je ovaj recept kao…

.

Više od 50 vrsta sarme na jednom mestu!

Festival lopti od mlevenog mesa i kupusa okupio je sarmamajstore iz cele Srbije, kako bi pokazali šta znaju. A znaju…

.

Mladi sade kupus u humanitarne svrhe

Futoška omladinska radna akcija iliti FORA, nevladina je organizacija mladih iz Futoga koji su se dosetili da na interesantan način…

.

Sarmasta torta

Jede vam se torta. A jede vam se i sarma. I šta sad? Evo 2u1!

.

Povratak bitkoina

Iako kripto-industrija traži brojne popravke kako bi funkcionisala još bolje, čini se da su kriptovalute ponovo krenule uzlaznom putanjom. 

.

Sajt za ljubitelje bicikala

Trava, leto, ekologija... hmmmm, leto i ekologija? Kako najbolje spojiti ovo divno godišnje doba sa očuvanjem životne sredine? Pa vozeći…

  • 00:00 Music Mix by Bea
  • 05:00 Music mix by Marko
  • 11:00 Leto na O radiju

Anketa

Da li planirate letovanje?

Oradio logo