.
Trenutno
Škripa
 Dušan Majkić
Lifestyle / Kuhinja

Šta ćemo jesti: Flekice s kupusom

24.01.2019.

Možda ne deluje kao nešto što bi izašlo iz kuhinje Džejmija Olivera, ali da ga zna, garantovano bi i on uživao u receptu koji preporučujemo.

.

Foto: Milinkuvar.com

Flekice s kupusom iliti testo s kupusom. Fascinantno je kako sa tri namirnice napravite gozbu posle koje vas uopšte nije sramota što ste olizali tanjir. I ono što je još bolje, ne možete da omanete sa količinom kupusa. Nikada ga nije previše.

Potrebno je:

Jedna glavica svežeg kupusa

Jedna glavica crnog luka (manja)

malo ulja

začini (so,biber)

300-400g testenine (Još je bolje ako sami umesite testo. Ali da ne preterujemo.)

Priprema:

U šerpi na malo ulja izdinstati luk da bude staklast, ali ne prepržen. Izrezati kupus na sitnije komade i malo ga posoliti da pusti sok i omekša. Kada je luk upržen dodati kupus i dinstati ga, dodati začine po ukusu (ovo jelo podnosi više bibera) i dinstati sve dok kupus skroz ne omekša i sparuši se, tada znate da je gotov. Nakon toga dodati testeninu koju ste prethodno skuvali, pomešate je sa kupusom. I voilà.

Fun fact: Kinezi su kupus smatrali biljkom kojom se postiže jing i jang ravnoteža u telu.

.
Proašli smo aplikaciju zbog koje ćete početi da kuvate.
.
Jaja, spanać i sir. Toliko jednostavno, a kada se pomeša dobijete kombinaciju zbog koje vam nije jasno zašto to ne jedete svako…
.
Ako do sada niste imali dovoljnu motivaciju da se pomučite kako bi otvorili ovu ukusnu egzotičnu voćku, možda će vam saznanje…
Program
Kalendar događaja
Jun 2019.
PonUtoSreČetPetSubNed
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Anketa

Da li vidite Srbiju u EU?