Lifestyle / Kuhinja
Lisnata piletina
15.12.2014.
Brzo i fino!
Izdinstaj luk na malo masnoće, dodaj na kockice narezanu šargarepu i peršun, stavi vegetu, zali sa 0,5 dcl vode i poklopi. Nakon par minuta dodaj mlevenu piletinu, beli luk, kelj, stavi biber. Kad je to prodinstano, dodaj 2 kašike svežeg sira, krastavce narezane na kockice, sve dobro promešaj i dinstaj otklopljeno. Pred kraj dodaj malo narezanog peršunovog lista. Gotovo je čim sva tečnost ispari. Lisnato testo razreži sa strane, u sredinu stavi slaninu, na slaninu stavi listiće sira, dodaj fil od piletine, zamotaj, premaži jajetom i pospi susamom, peci na 220 cca 25min, ili dok lepo ne porumeni
Fino je i toplo i hladno, tako da - prijatno!
