Lifestyle / Kuhinja
Štapići sa čvarcima
02.02.2015.
Odlična grickalica za sve gicoljupce
Potrebno:
300g. Polubelog brašna
150g. Mlevenih čvaraka
1 kašika sode bikarbone
1 kašika soli
1 jaje
100g. Jogurta
2-3 kašike belog vina
Po želji susam, kim, lan...
Priprema: Pomešaj brašno, mlevene čvarke, sodu bikarbonu i so. U sredinu dodaj jaje, jogurt i belo vino pa zamesi testo. Testo odmah razvaljaj na debljinu oko 5mm i nareži na trake-štapiće dužine oko 12 cm i širine 1 cm. Rasporedi ih sa razmakom na 2 velika lima prekrivena papirom za pečenje. Štapiće premaži razmućenim jajetom i pospi semenkama po želji. Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta.
