Piletina na kineski

Za danas su vam potrebni samo kineski štapići i prazan stomak.

Potrebno: Pileće meso - file (belo meso), mešavina povrća za kinesku klopu, soja sos, so, biber.

Priprema: U dubokom tiganju, na malo ulja i maslaca, prodinstajte pileći file isečen na trake. Čim dobije zlatnu boju, izvadite napolje i na istom ulju propržite povrće, prethodno kratko blanširano.

Nakon pet minuta, vratite meso i sve zajedno pržite još desetak minuta, uz dodavanje soja sosa i začina.

Za ovo jelo pirinač je stvar ukusa. Može, a i ne mora. Prijatno.