...
TRENUTNO05:00 - 11:00Music Mix by Majkić

Lifestyle / Kuhinja

Šta ćemo jesti: Jajca i krompira

22.01.2019.

Da je dijeta osoba, zbog sledećeg recepta bi čupala kosu sa glave i pitala se "Zašto? Zaštooooo?".

.

Ali pošto nije, slobodno možemo da pričamo o ovom jelu kao o savršenoj poeziji mirisa i ukusa. Lako i brzo se pravi, a i greje, jer goji.

Potrebno je:

3-4 krompira

Ulje

Pet jaja

Začini (so i biber)

Priprema:

Krompir isečeš na kolutove (deblje nego za čips) i staviš u dublji tiganj da se peče na prethodno zagrejanom ulju. Kada omekša (kada vidiš da je pečen) dodaš jaja, koja si prethodno umutio kao za kajganu. Dodaš so i biber (nema potrebe za preterivanjem sa začinima jer su ove namirnice dovoljne same sebi). Pečeš sve zajedno u tiganju i kada se krompir i jaja povežu (a jaja ispeku) ugasiš ringlu, sipaš čašu jogurta i uživaš u plodu svog dvadesetominutnog rada.

Fun fact: Ovo je u stvari staro jelo iz Zagorja (Hrvatska) koje se pominje i u pesmi "Lepe ti je Zagorje zelene", na izvorno zagorskom narečju.

Možda te još zanima:

.

Naučite da kuvate na najlakši način

Jedan od najboljih načina kako možemo iskoristi višak slobodnog vremena je posvetiti se čarima kuvanja.

.

Proleće na tanjiru

Ako ne možete da izađete napolje i uživate u proleću u meri u kojoj biste hteli, to ne znači da…

.

U kupovinu samo sa spiskom

Hteli to sebi da priznaju ili ne, mnogi su podlegli strahu i počeli da kupuju velike količine hrane. Onima koji…

.

Karantin ishrana: voda je obavezna, sa hranom umereno

Doba izolacije i gotovo stalnog boravka kod kuće vratilo nas je na neke kućne poslove kojima smo možda želeli više…

.

Brokoli sa sirom

Ako vam uopšte nije do kuvanja, imamo recept koji će boravak za šporetom učiniti bezbolnim.

.

Domaćinski pileći bubci

Današnji recept je poslastica za sve gurmane i one koji se tako osećaju.

  • 00:00 Music Mix by Bea
  • 05:00 Music Mix by Majkić
  • 11:00 Radio Gruvanje

Anketa

Da li planirate letovanje?

Oradio logo