...
TRENUTNO16:00 - 22:00Music mix by Anja

Lifestyle / Kuhinja

Šta ćemo jesti: Jajca i krompira

22.01.2019.

Da je dijeta osoba, zbog sledećeg recepta bi čupala kosu sa glave i pitala se "Zašto? Zaštooooo?".

.

Ali pošto nije, slobodno možemo da pričamo o ovom jelu kao o savršenoj poeziji mirisa i ukusa. Lako i brzo se pravi, a i greje, jer goji.

Potrebno je:

3-4 krompira

Ulje

Pet jaja

Začini (so i biber)

Priprema:

Krompir isečeš na kolutove (deblje nego za čips) i staviš u dublji tiganj da se peče na prethodno zagrejanom ulju. Kada omekša (kada vidiš da je pečen) dodaš jaja, koja si prethodno umutio kao za kajganu. Dodaš so i biber (nema potrebe za preterivanjem sa začinima jer su ove namirnice dovoljne same sebi). Pečeš sve zajedno u tiganju i kada se krompir i jaja povežu (a jaja ispeku) ugasiš ringlu, sipaš čašu jogurta i uživaš u plodu svog dvadesetominutnog rada.

Fun fact: Ovo je u stvari staro jelo iz Zagorja (Hrvatska) koje se pominje i u pesmi "Lepe ti je Zagorje zelene", na izvorno zagorskom narečju.

Možda te još zanima:

.

Postoji li nešto bolje od putovanja i spremanja hrane

Možda ste ga primetili na nekom festivalu, ili na nekom od humanitarnih događaja, ili ste jednostavno nabasali na njegov food…

.

Kako sačuvati hranu u frižideru kad nestane struje

Prirodne nepogode i raznorazni drugi razlozi mogu da dovedu do gubitka struje u domovima, makar privremeno. Šta se u takvim…

.

Dođite gladni na Gastro fest

Vojvodina je poznata po mnogo čemu, ali se nekako najčešće vezuje za hranu. Možda ona tradicionalna nije prema nekim novim…

.

Taco Bell uvodi veštačku inteligenciju u drive-thru restorane širom Amerike

Sledeću kasno-noćnu porudžbinu brze hrane brojnih američkih korisnika mogao bi da preuzme robot!? Još uvek nije potpuno jasno da li…

.

U Srbiji ima mnogo toga što vredi čuvati

Kada razmišljamo o Srbiji, uz sve probleme koje ova naša balkanska zemlja ima, nemoguće je ne pomisliti i na one…

.

Studenti nezadovoljni hranom u menzi

Hrana i usluga u studentskim menzama u Novom Sadu bile su neizbežne teme među akademcima prethodnih dana. Nakon objava jedne…

  • 14:00 Umologija
  • 15:00 Akademac
  • 16:00 Music mix by Anja
  • 22:00 Floating Sounds

Anketa

Koji je put izlaska iz aktuelne društvene krize u Srbiji ?

Oradio logo