...
TRENUTNO00:00 - 06:00Music mix by Anja

Lifestyle / Kuhinja

Pijana boranija

27.11.2014.

Maštovito i hranljivo

.

Sastojci: 400 g smrznute boranije, 1 manja tikvica, 1 paradajz (ako ga nemaš u frižideru, možeš ga preskočiti, njegov nedostatak neće pokvariti jelo), 2 manje glavice luka, 3 čena belog luka, 2 kašičice sirćeta, 2 dl piva, 4 kašike pavlake (ili još bolje milerama), ulje (može maslinovo, a može i suncokretovo), so i biber.

Priprema: Boraniju otkuvaj kratko u slanoj vodi. Ocedi i ostavi sa strane. U istoj šerpi, na malo ulja prodinstaj sitno seckani crni i beli luk. Kad luk promeni boju dodaj paradaiz i tikvicu isečene na kockice. Dodaj so i biber po ukusu, pa ubaci boraniju. Malo prodinstaj, pa zali sirćetom i pivom.

Dužina kuvanja zavisi isključivo od tvog ukusa. Ako voliš da budu mekše kuvaj ih duže, a ako voliš krckave samo sačekaj da ispari alkohol.

Na kraju u šerpu ubaci pavlaku, promešaj i uživaj u klopi. 

Možda te još zanima:

.

Musaka od boranije i mlevenog mesa

Vreme je novogodišnjih odluka. A jedna zaista bitna jeste da se dobro jede. Zato ovu godinu završavamo i u novu…

.

AI muzika sa kontroverznim sadržajem preplavljuje platforme

Čak i slušaoci koji ne vole ideju AI muzike dobijaju na platformama poput Spotifaja i drugih striming servisa pesme kao…

.

Grok 4 pred lansiranjem: Novi AI model sa naprednim funkcijama za kodiranje

Kompanija xAI, u vlasništvu Ilona Maska, uskoro će predstaviti svoj najnoviji AI model – Grok 4, preskačući prethodno planiranu verziju…

.

Implant u mozgu pretvara misli u govor

Naučnici sa Univerziteta Kalifornija u Dejvisu (UC Davis) razvili su revolucionarni moždani implant koji omogućava osobama bez sposobnosti govora da…

.

Amazon postavio milionitog robota i lansirao novi generativni AI model

Kompanija Amazon dostigla je značajan tehnološki jubilej – u svoje magacine je postavila "milionitog robota". Ovaj robot je nedavno dostavljen…

.

Apple predstavio novu generaciju pametnog interfejsa za automobile

Apple je lansirao CarPlay Ultra, značajno unapređenu verziju svog popularnog softverskog sistema za automobile, koji sada omogućava dublju integraciju sa…

  • 00:00 Music mix by Anja
  • 06:00 Music Mix by Bea
  • 11:00 Radio Gruvanje

Anketa

Koji je put izlaska iz aktuelne društvene krize u Srbiji ?

Oradio logo