Lifestyle / Kuhinja
Njoke sa sirom
15.12.2014.
Lako i moćno!
Sastojci: njoke, 1 luk, 3 zelene paprike, 1 manji svež krastavac, 1 kisela pavlaka, gorgonzola ili trapist, so i biber.
Na vrućem ulju isprži velike kolutove luka, paprike. Ako baš insistiraš na mesu, slobodno dodaj narezane slanine ili šunke. Čim povrće malo opusti, otopi gorgonzolu i na kraju dodaj kiselu pavlaku. U tom trenutku je gotovo s kuvanjem. Na samom kraju dodaj još i sveži krastavac iskeckan na kockice. Malo posoli i umešaj njoke. Uz narezani paradajz, ovo je savršeno jelo, ručak ili jača večera. Zasitno je i vrhunski ukusno.
