Radionica veganske kuhinje u CK13

Omladinski centar CK13 u sredu, 24. maja, u 17 časova organizuje radionicu koja će biti posvećena veganskom načinu ishrane.

Na radionici će se pripremati veganska slana i slatka jela koja će nakon toga biti poslužena na zajedničkoj veganskoj večeri koju Otvorena kuhinja organizuje svake srede od 19 časova. Kako kažu iz CK13 učesnici će saznati nove i zanimljive recepte za veganska jela, kao i praktične kulinarske savete i trikove vege kuvanja.

Veganska ishrana, poput vegetarijanske, isključuje konzumiranje mesa, ribe i živine, ali i drugih proizvoda životinjskog porekla - jaja, mlečnih proizvoda i meda. Takođe, veganstvo kao ideja podrazumeva da se ne koriste životinjska koža i krzno, svila, vuna, kozmetika ili sapuni koji su proizvedeni od životinjskih proizvoda.

Ključ za pravilnu vegansku ishranu je raznolikost, a zdrava i raznovrsna veganska ishrana uključuje voće, povrće, puno zeleniša, proizvode od celog zrna, koštunjavo voće, semenke i mahunarke. O svemu ovome učesnici radionice moći će da se detaljno informišu.

Radionica je otvorena za sve i nije potrebno prethodno prijavljivanje, a Crna kuća nalazi se u Ulici vojvode Bojovića 13.

 J. Z.