...
TRENUTNO00:00 - 05:00Music Mix by Bea

Lifestyle / Kuhinja

Šta ćemo jesti: Sos od kog zaziru samo vampiri

17.01.2019.

Znate i sami koja preventiva se uvek preporučuje kako nas ne bi uhvatila prehlada, viroza ili nešto od čega se pada u krevet. Slanina i luk.

.

Foto: Pexels.com

Ako ste i vi od onih koji bi napunili bazen belim lukom i zauvek plivali u njemu, ali to ne možete da uradite jer "šta će narod da kaže", onda imamo pravi recept za vas. I svi srećni. U pitanju je njegovo visočanstvo - Sos od belog luka. Ne zahteva previše cimanja, brzo se pravi, još brže pojede i ono što je najvažnije, ne ostavlja posledice u vidu, dušmani bi rekli, neprijatnog mirisa.

Postoje razne varijacije na temu ovog sosa, ali obično je omiljen onaj koji mama napravi. Tako da je ovo recept jedne mame:

Očistiti pet, šest čenova belog luka i sitno ih naseckati. Propržiti na ulju/masti da omekša i porumeni, a nakon toga dodati tri supene kašike brašna. Propržiti da porumeni i tada zaliti sa dva do tri decilitra mleka, uz neprestano mešanje. Kada počne da se zgušnjava dodati pola decilitra pavlake za kuvanje, đumbira u prahu, vegete po želji i prstohvat soli. I malo bibera nije na odmet.

Uz šta se jede? Uz supe, sosa, mesa. Uz testeninu. Na hleb. Bez hleba. Na krompir. Sa svim i bez ičega.

Fun Fact: Egipćani su ga preporučivali kao sredstvo za jačanje krvi, a faraonima je beli luk bio obavezan na spisku stvari koje će im biti potrebne na "onom" svetu. U starom Rimu, Plinije Stariji je tvrdio da "nema bolesti koja se pred belim lukom neće povući".

J.M. 

Možda te još zanima:

.

Dragi Bravo, ne znam kako se pravi šljiva na vratu

Magazin iz detinjstva, koji je donosio informacije o poznatim bendovima, ljubavne savete, poklon postere zahvaljujući kojima je svaka tinejdžerska soba…

.

Dugo punjenje telefona smanjuje kapacitet baterije

Mobilni telefoni danas zamenjuju gomilu drugih uređaja i retko ko sebi može da dozvoli da u nov radni dan uđe…

.

Mint prati kako trošiš novac

Praznici su nam sve bliži, a sa njima i novčane brige i razbibrige. Mint aplikacija je mali kućni finansijski savetnik…

.

I Viber uvodi explore opciju

Viber je nedavno na našem tržištu predstavio opciju Explore, koja donosi brojne novine u jednu od najpopularnijih aplikacija za razmenu…

.

Najbolji tekbol igra se u Novom Sadu

Da li ste ikada čuli za sport koji se zove tekbol? Znate li da su baš u tom sportu dvojica…

.

Mario Kart Tour najuspešnija iPhone igra 2019. godine

Uprkos tome što se pojavila u drugoj polovini godine, igra Mario Kart Tour ipak je uspela da postane najviše preuzimana igra za iPhone…

  • 00:00 Music Mix by Bea
  • 05:00 Music mix by Marko
  • 10:00 Pre podne na O radiju

Kalendar događaja

Decembar 2019.
PonUtoSreČetPetSubNed
      
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
     

Anketa

Šta mislite o našem novom sajtu?

Oradio logo