.
Trenutno
RetroTips
 Jovan Marjanović i Predrag Novković
Lifestyle / Kuhinja

Salata sa šampinjonima

30.01.2015.

Salata vredna čekanja!

.

Sastojci: 500g šampinjona, 1 glavica crnog luka, 3 čena bela luka, 1/2 sveže crvene paprike, masline

Marinada: 1l vode, list lovora, crni biber, 1/2 kašičice suvog origana, 80 ml sirćeta, 1 1/2 kašičica soli, kašika šećera, kašika maslinovog ulja i seckani peršun.

Priprema: Uzmi manje šampinjone, a ako su veći, prepoloviti ih i dobro prosušiti. Stavi ih u posoljenu vodu i kuvaj 5 minuta u ključaloj vodi. Dok se kuvaju, napravi marinadu. U 1l vode stavi list lovora, crni biber, origano i kuvaj 2-3 minuta u ključaloj vodi, pa dodaj so, šećer, sirće i maslinovo ulje. Šampinjone ocedi, stavi ih u posudu i dodaj sitno seckani crni i gnječeni beli luk, crvenu papriku, masline i preli sve to toplom marinadom. Poklopi i ostavi da odstoji 12 sati.

Prijatno! :)

.
Kada na hranu gledate kao na člana porodice, a ne kao na nužno zlo, onda je jasno da ste zapatili ljubav. Naša sagovornica smatra…
.
Zahvaljujući aplikaciji Kitchen timer zaboravite na zagorela jela.
.
Proašli smo aplikaciju zbog koje ćete početi da kuvate.
Program
Kalendar događaja
Septembar 2019.
PonUtoSreČetPetSubNed
      
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
      
Anketa

Po istraživanju KOMS-a, 67 odsto mladih želi da napusti Srbiju. Da li ste među njima?