Ima li kraja redovima ispred menze?

Za mnoge studente Univerziteta u Novom Sadu, odlazak u menzu od početka ove godine traje duže nego inače. Mala menza je bila zatvorena do poslednje nedelje oktobra, pa su svi bili primorani da svoj obrok potraže u velikoj.

Poslovično dugački redovi u vreme ručka i večere postali su još duži, a kako kaže student Marko Apostolović ništa manji nisu ni redovi za vraćanje escajga.

"Prvo što se za hranu čeka po 20 minuta. Ne samo za hranu, nego i da se uplate obroci na automatu. Potom, napolju ljudi stoje sa praznim tacnama ispred menze. Kolika je gužva ne mogu ljudi više da ulaze i izlaze u menzu", kaže Marko Apostolović.

Mala menza je svoja vrata studentima otvorila tek 28. oktobra. Trenutno ovaj objekat ne radi u punom kapacitetu, nego samo za vreme ručka radnim danima. Manji restoran vikendom nije radio ni tokom protekle akademske godine, pa su se studenti već navikli na gužve tokom tih dana.

Pomoćnica direktora Studentskog centra Novi Sad zadužena za ishranu Aleksandra Ćulibrk navodi da će restorani početi sa redovnim radom u što skorije vreme.

"Od ponedeljka, 4. novembra, Mala menza radi i za vreme večere gde će za sada moći da se uzme večera u vidu suvog obroka, a što se tiče doručka, za sada neće raditi. I ove školske godine, kao i prethodne, ovaj restoran neće raditi vikendom", rekla je Aleksandra Ćulibrk.

Studenti sa kojima smo razgovarali nadaju se da će restorani konačno početi da rade normalno i u punom kapacitetu, koji je prema njihovim rečima sasvim dovoljan.

"Sasvnim su dovoljne Mala i Velika menza, posebno kada se otvori sprat na Velikoj menzi, tako da nam ne treba još jedna menza, treba samo više kadra - više kuvarica i tetkica".

"Jeste, otvorila se Mala menza, ali sad retko ko zna za to. Plus, brucoši još nisu ušli u hod kako funkcioniše menza, tako da se i tu gubi dosta vremena. Za obrok za koji ti je potrebno da obaviš za 20 minuta treba ti nekih sat vremena što je mnogo za studente".

"Bio sam jednom ove školske godine, baš zbog tih gužvi i nije mi se svidelo što su velike gužve. Sada sam srećan što će raditi Mala menza ali mislim da treba da radi u punom kapacitetu, odnosno da radio ceo dan a ne samo za vreme ručka".

Prema navodima medija, problemi u funkcionisanju menzi su posledica nedostatka radnika u kuhinji. Oglasi za prijem novih radnika na ove pozicije su stalno otvoreni, ali plata od svega 28 hiljada dinara ne privlači mnoge. Dok kuhinja čeka nove radnike, studenti će i dalje čekati u redovima. Pored žetona i kartice, studentima će trebati i strpljenja, puno strpljenja.

M. L.