...
TRENUTNO00:06 - 11:00Music Mix by Bea

Lifestyle / Kuhinja

Pijana boranija

27.11.2014.

Maštovito i hranljivo

.

Sastojci: 400 g smrznute boranije, 1 manja tikvica, 1 paradajz (ako ga nemaš u frižideru, možeš ga preskočiti, njegov nedostatak neće pokvariti jelo), 2 manje glavice luka, 3 čena belog luka, 2 kašičice sirćeta, 2 dl piva, 4 kašike pavlake (ili još bolje milerama), ulje (može maslinovo, a može i suncokretovo), so i biber.

Priprema: Boraniju otkuvaj kratko u slanoj vodi. Ocedi i ostavi sa strane. U istoj šerpi, na malo ulja prodinstaj sitno seckani crni i beli luk. Kad luk promeni boju dodaj paradaiz i tikvicu isečene na kockice. Dodaj so i biber po ukusu, pa ubaci boraniju. Malo prodinstaj, pa zali sirćetom i pivom.

Dužina kuvanja zavisi isključivo od tvog ukusa. Ako voliš da budu mekše kuvaj ih duže, a ako voliš krckave samo sačekaj da ispari alkohol.

Na kraju u šerpu ubaci pavlaku, promešaj i uživaj u klopi. 

Možda te još zanima:

.

Musaka od boranije i mlevenog mesa

Vreme je novogodišnjih odluka. A jedna zaista bitna jeste da se dobro jede. Zato ovu godinu završavamo i u novu…

.

Karolj Šike, zlatni hitac iz Debeljače

Devetnaestogodišnji reprezentativac Srbije Karolj Šike je prvak sveta u kuglanju, u tandemu sa Matejom Tadićem, u kategoriji U19. Ovaj mladić vredno…

.

Japanski naučnici razvili plastiku koja se topi u vodi

Naučnici iz instituta RIKEN i Univerziteta u Tokiju napravili su novu vrstu plastike koja se potpuno razgrađuje u morskoj vodi…

.

EA otkazao igru Black Panther i zatvorio studio Cliffhanger Games

Kompanija Electronic Arts (EA) otkazala je razvoj igre Black Panther i zatvorila studio Cliffhanger Games iz Sijetla, koji je radio…

.

AI varanje u američkim školama izmaklo kontroli, vraćaju se plave sveske

Upotreba veštačke inteligencije (AI) za varanje na ispitima u američkim školama i univerzitetima postala je toliko raširena da se nastavnici…

.

Otkriveno masovno curenje podataka: 184 miliona lozinki kompromitovano

Više od 184 miliona korisničkih naloga, uključujući lozinke, email adrese i korisnička imena za popularne servise kao što su Google,…

  • 00:00 Music mix by Anja
  • 00:06 Music Mix by Bea
  • 11:00 Y2K
  • 12:00 Radio Grafiti

Anketa

Koji je put izlaska iz aktuelne društvene krize u Srbiji ?

Oradio logo