...
TRENUTNO21:00 - 00:00Music Mix by Bea

Lifestyle / Kuhinja

Pijana boranija

27.11.2014.

Maštovito i hranljivo

.

Sastojci: 400 g smrznute boranije, 1 manja tikvica, 1 paradajz (ako ga nemaš u frižideru, možeš ga preskočiti, njegov nedostatak neće pokvariti jelo), 2 manje glavice luka, 3 čena belog luka, 2 kašičice sirćeta, 2 dl piva, 4 kašike pavlake (ili još bolje milerama), ulje (može maslinovo, a može i suncokretovo), so i biber.

Priprema: Boraniju otkuvaj kratko u slanoj vodi. Ocedi i ostavi sa strane. U istoj šerpi, na malo ulja prodinstaj sitno seckani crni i beli luk. Kad luk promeni boju dodaj paradaiz i tikvicu isečene na kockice. Dodaj so i biber po ukusu, pa ubaci boraniju. Malo prodinstaj, pa zali sirćetom i pivom.

Dužina kuvanja zavisi isključivo od tvog ukusa. Ako voliš da budu mekše kuvaj ih duže, a ako voliš krckave samo sačekaj da ispari alkohol.

Na kraju u šerpu ubaci pavlaku, promešaj i uživaj u klopi. 

Možda te još zanima:

.

Musaka od boranije i mlevenog mesa

Vreme je novogodišnjih odluka. A jedna zaista bitna jeste da se dobro jede. Zato ovu godinu završavamo i u novu…

.

Vratite se igrama ako vam se ne sviđa "The Last of Us"

Bella Ramsey, zvezda HBO serije "The Last of Us", reagovala je na negativne komentare povodom druge sezone, posebno onih koji…

.

Knits by Ola: Kad se snovi ispletu

Antonela Jurišić, mlada modna kreatorka iz Bosne i Hercegovine, nedavno je uz veliku pomoć svoje majke pokrenula nesvakidašnji modni brend…

.

Meta & Midjourney: Veštačka inteligencija za milijarde korisnika

Meta je objavila strateško partnerstvo sa AI kompanijom Midjourney, poznatom po generisanju vizuelno impresivnih slika putem veštačke inteligencije. Cilj te…

.

Pet neobičnih programskih jezika za učenje

Kada razmišljate o učenju novog programskog jezika, umesto popularnih kao što su Python ili Java, možete izabrati i neki od…

.

SpaceX sprema deseti probni let Starshipa

Kompanija SpaceX planira da večeras lansira svoj masivni svemirski brod Starship iz baze Starbase u Teksasu, u okviru desetog probnog…

  • 19:45 Lampica
  • 20:00 Vaš DJ sat
  • 21:00 Music Mix by Bea

Anketa

Koji je put izlaska iz aktuelne društvene krize u Srbiji ?

Oradio logo