...
TRENUTNO00:06 - 11:00Music Mix by Bea

Lifestyle / Kuhinja

Pijana boranija

27.11.2014.

Maštovito i hranljivo

.

Sastojci: 400 g smrznute boranije, 1 manja tikvica, 1 paradajz (ako ga nemaš u frižideru, možeš ga preskočiti, njegov nedostatak neće pokvariti jelo), 2 manje glavice luka, 3 čena belog luka, 2 kašičice sirćeta, 2 dl piva, 4 kašike pavlake (ili još bolje milerama), ulje (može maslinovo, a može i suncokretovo), so i biber.

Priprema: Boraniju otkuvaj kratko u slanoj vodi. Ocedi i ostavi sa strane. U istoj šerpi, na malo ulja prodinstaj sitno seckani crni i beli luk. Kad luk promeni boju dodaj paradaiz i tikvicu isečene na kockice. Dodaj so i biber po ukusu, pa ubaci boraniju. Malo prodinstaj, pa zali sirćetom i pivom.

Dužina kuvanja zavisi isključivo od tvog ukusa. Ako voliš da budu mekše kuvaj ih duže, a ako voliš krckave samo sačekaj da ispari alkohol.

Na kraju u šerpu ubaci pavlaku, promešaj i uživaj u klopi. 

Možda te još zanima:

.

Musaka od boranije i mlevenog mesa

Vreme je novogodišnjih odluka. A jedna zaista bitna jeste da se dobro jede. Zato ovu godinu završavamo i u novu…

.

Duolingo raste zbog veštačke inteligencije

Duolingo je objavio da je premašio procene kvartalnih prihoda, uprkos široko rasprostranjenim kritikama zbog odluke da se opredeli za generativnu…

.

Penzija posle 464 dana u svemiru

NASA-in astronaut Butch Wilmore, koji je proveo devet meseci u svemiru sa koleginicom Suni Williams nakon što je njihov svemirski…

.

Work and travel: Kako studenti provode leto u Americi

Svake godine sve više studenata odlučuje da leto provede u Americi preko programa Work and Travel. Ovaj program im nudi…

.

ChatGPT prestaje da podstiče nezdravo ponašanje korisnika

Počevši od ponedeljka, popularna aplikacija Chat GPT će početi da podseća korisnike da prave pauze tokom dugih razgovora. Alat će…

.

Kako prepoznati pesmu koju je napravila veštačka inteligencija

Velvet Sundown je fiktivna AI-generisana rok grupa sa muzikom, tekstovima i omotom albuma, koja podstiče raspravu o granici između stvarnog i…

  • 00:00 Music mix by Anja
  • 00:06 Music Mix by Bea
  • 11:00 Y2K
  • 12:00 Radio Grafiti

Anketa

Koji je put izlaska iz aktuelne društvene krize u Srbiji ?

Oradio logo